Для обеспечения надежной и долговечной работы хлебопекарного оборудования, необходимо проводить регулярное техническое обслуживание. Смазочные материалы, подбираемые для сервисных мероприятий, должны отвечать строгим требованиям, так как устройства ежедневно контактируют с пищевыми продуктами.
Тестоделитель сталкивается с трудностями из-за налипания теста, что замедляет производственный процесс и увеличивает износ техники.
Для комплексного решения проблемы компания "Эффективный Элемент" предлагает серию масел с пищевым допуском –
Обработка устройства перед каждым запуском предотвращает налипание теста, улучшая процесс деления и уменьшая количество простоев.
Внедрение масел EFELE позволило хлебопекарному предприятию снизить нагрузку на механизмы, предотвратить их преждевременный износ, сократить расходы на обслуживание, а также значительно улучшить качество выпускаемой продукции.