Материалы EFELE смогли повысить эффективность линий шоковой заморозки

Материалы EFELE смогли повысить эффективность линий шоковой заморозки

Материалы EFELE смогли повысить эффективность линий шоковой заморозки
11 Января 2019

Заморозка ягод, овощей, фруктов, грибов и морепродуктов – один из самых популярных способов сохранить их привлекательный внешний вид, вкус, цвет и полезные свойства на долгое время. Для некоторых видов продуктов единственно возможным методом сохранения является шоковая заморозка.

Этот вид обработки предполагает почти моментальное замораживание продукта при температуре -40 °C.

На предприятиях, использующих метод шоковой заморозки, одной из актуальных задач является грамотный подбор смазочных материалов для технического обслуживания оборудования.

Основная сложность заключается в выборе таких масел и смазок, которые способны обеспечить заданные технические параметры эксплуатации оборудования при очень низких температурах и не представляют угрозы здоровью персонала и потребителей.

Компания "Эффективный Элемент" выпускает специальные материалы EFELE для пищевых производств, которые полностью отвечают заданным требованиям. Все масла, пасты, пластичные смазки этой линейки прошли регистрацию в международной организации NSF и получили пищевые допуски H1 и 3H. Это означает, что данные материалы могут иметь случайный или постоянный контакт с продуктами питания, не изменяя при этом их потребительских свойств.

На линиях шоковой заморозки хорошо зарекомендовали себя эфирное цепное масло EFELE SО-881 и синтетическая многоцелевая пластичная смазка EFELE SG-391. Эти материалы сохраняют свои защитные и смазочные свойства при низких рабочих температурах, совместимы с металлами и пластмассами.

Универсальное смазочное средство на основе медицинского масла высокой степени чистоты  EFELE MO-841 применяется для смазки узлов, работающих в условиях малых нагрузок и невысоких скоростей.

Данные материалы в аэрозольных фасовках особенно удобны, так как наносятся просто и быстро, их применение не требует остановки производственных линий.

Технические службы предприятий, использующих процессы шоковой заморозки, отмечают, что масла и смазки EFELE с пищевым допуском обладают не только оптимальным набором эксплуатационных характеристик, но и выигрывают у аналогичных материалов других брендов по соотношению цены и качества.

Материалы

Синтетическая морозо- и термостойкая многоцелевая пластичная смазка, созданная на основе полиальфаолефина и комплексного алюминиевого мыла. Обладает высокими антикоррозионными свойствами, устойчива к воздействию горячей и холодной воды, совместима с большинством пластмасс и эластомеров

Морозо- и термостойкое эфирное цепное масло для пищевого оборудования. Обладает высокой адгезией, отличными проникающими, антикоррозионными и противоизносными свойствами
Универсальное смазочное средство на основе медицинского масла высокой степени чистоты. Предназначено для смазывания различных узлов оборудования пищевой промышленности, работающих в условиях малых нагрузок и невысоких скоростей
Универсальное смазочное средство с пищевым допуском NSF H1 на основе медицинского масла высокой степени чистоты. Предназначено для смазывания различных узлов пищевой промышленности, работающих в условиях малых нагрузок и невысоких скоростей
Морозо- и термостойкое эфирное цепное масло с пищевым допуском NSF H1. Обладает высокой адгезией, отличными антикоррозионными и хорошими противоизносными свойствами
Синтетическая морозо- и термостойкая многоцелевая пластичная смазка с пищевым допуском, созданная на основе полиальфаолефина и комплексного алюминиевого мыла. Обладает высокими антикоррозионными свойствами, устойчива к воздействию горячей и холодной воды, совместима с большинством пластмасс и эластомеров