Морозо- и термостойкое редукторное масло для пищевой и фармацевтической промышленности на основе синтетических полиальфаолефинов (ПАО) и пакета присадок. Масло абсолютно не токсично. Используется там, где возможен случайный контакт с пищей или продуктами питания. Полностью соответствует требованиям пищевых стандартов NSF H1. Вязкость по ISO – VG-220
Перосъемная машина представляет собой устройство, которое позволяет быстро и эффективно очищать птицу от оперения. Она используется в птицеводстве и мясной промышленности для обработки продуктов перед продажей или переработкой.
Механизм имеет довольно простую конструкцию, однако для обеспечения надежной и бесперебойной работы следует соблюдать ряд правил, которые касаются его эксплуатации и обслуживания.
Устройство перосъемной машины
Перосъемная машина состоит из большого барабана, в котором находятся специальные резиновые «пальцы» для пера, и двигателя, приводящего его в движение.
Когда птица помещается в барабан, она начинает вращаться вместе с ним, а резиновые пальцы сбивают с тушки перьевой покров скользящими ударами. Также в рабочее пространство поступает вода. Она необходима для очищения насадки и самого барабана.
Обычно это оборудование используются для обработки конкретных видов птиц, таких как куры, индейки, утки, гуси и т.д. Например, устройство для кур сконструированы с учетом их физиологических особенностей. Именно поэтому оно не будет эффективно для индейки.
Кроме этого, существуют универсальные машины. Они отличаются наличием сменных насадок. Каждые имеют свою длину, уровень жесткости и тип насечек.
Другой вид перосъемных агрегатов называются дисковые машины. Они работают за счет вращающихся вокруг тушек дисков с бильными насадками. Их главное преимущество заключается в более бережной очистке и сохранности хорошего внешнего вида птиц. Однако они намного дороже барабанных аппаратов, ввиду чего применяются намного реже.
Правила обслуживания оборудования. Рекомендации по выбору смазочных материалов
Перосъемные машины, как и любое другое оборудование, требуют своевременного технического обслуживания. Это позволяет гарантировать оптимальную производительность и надежность.
Очистка устройств должна проводиться регулярно. Так можно предотвратить накопление загрязнений, способные привести к снижению производительности и повреждению оборудования. Кроме этого, рекомендуется следить за исправностью всех элементов и при необходимости устранять поломки.
Смазывание основных узлов трения должно осуществляться в соответствии с техническим паспортом оборудования, а также безопасными материалами. Их безвредность подтверждает наличие международного допуска NSF.
Широкую линейку таких смазочных материалов выпускает российская компания «Эффективный Элемент».
Для обслуживания редукторов оптимально подходят масла
Обеспечивает отличную противоизносную защиту направляющих конвейерной ленты универсальное смазочное средство
Для повышения ресурса подшипников и натяжных роликов успешно применяется синтетическая смазка
Преимущества и недостатки перосъемных машин
Эти устройства позволяют быстро и эффективно снимать перья с птиц. Однако, как и любое другое оборудование, у них есть свои преимущества и недостатки.
Преимущества перосъемных приборов:
- Эффективность и производительность
- Ускорение процесса перосъемки
- Обработка больших объемов продукции
- Высокое качество обработки
Такое оборудование удаляет перо с максимальной точностью и минимальными потерями мяса. Это повышает качество продукта, уменьшает количество отходов и облегчает процесс переработки. Кроме этого, оно позволяет производителям экономить время и силы на перосъемке. Это особенно важно при обработке больших объемов продукции.
К недостаткам устройств можно отнести отсутствие полной автономности оборудования, а также некоторый риск повреждения птицы при сильном вращении барабана и воздействии бильных пальцев.