Куттеры являются одним из самых распространенных и необходимых видов оборудования мясоперерабатывающих производств. С помощью этих машин мясо измельчается до заданной степени, причем консистенция получившегося продукта не может быть достигнута с помощью мясорубок.
Для обслуживания куттеров применяются только высококачественные физиологически безопасные материалы, которые, во-первых, соответствуют всем условиям эксплуатации, а во-вторых – имеют пищевой допуск авторитетных международных организаций.
В соответствие с планом сотрудничества с мясоперерабатывающими предприятиями в рамках программы импортозамещения были проведены испытания синтетической пластичной смазки EFELE SG-301 с пищевым допуском H1 от NSF. Эта смазка разработана и выпускается компанией "Эффективный Элемент".
EFELE SG-301 изготовлена на основе полиальфаолефина и комплекса сульфоната кальция, обладает повышенной несущей способностью, отличными антикоррозионными свойствами, устойчивостью к смыванию водой и дезинфицирующими средствами.
В ходе исследований, установлено, что EFELE SG-301 отвечает всем требованиям, предъявляемым к материалам для обслуживания куттеров, и не уступает по характеристикам и экономичности импортным аналогам.
Учитывая возможность оперативных поставок и более выгодную стоимость, пищевая пластичная смазка
EFELE SG-301 была рекомендована для обслуживания куттеров на мясоперерабатывающих предприятиях вместо ранее использовавшейся импортной смазки.